星期四, 2019 年 09 月 19 日

咖哩牛肉的做法

咖哩牛肉的做法

 

雅加达 ,NETRALNEWS.COM - 用料

主料牛肉马铃薯丁(脱水)洋葱米饭

调料食盐胡萝卜咖喱粉

牛肉土豆咖喱饭的做法

1.西蓝花几朵用淡盐水焯过

牛肉土豆咖喱饭dy.jpg

2.牛肉切成小块,也用沸水焯去血沫

牛肉土豆咖喱饭qi.jpg

3.土豆和胡萝卜切成小块

牛肉土豆咖喱饭Zh.jpg

4.锅里放油,油热后加洋葱块炒出香味,然后把牛肉块下锅炒,炒几分钟后加入土豆和胡萝卜,添少量汤,加入咖喱粉和盐搅匀,高压锅压20分钟就可以出锅了。

5.米饭盛小碗里,然后倒扣在盘中,上面撒一小捏熟芝麻,把菜盛在盘边,和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了


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